|
|
رقم العضوية :
41653
|
|
الإنضمام
:
18 - 07 - 2011
|
|
المشاركات
:
34
|
|
النقاط :
17
|
|
قوة التقييم :
177
|
|
الإقامة :
تاوريرت |
|
النوع:
|
آخر تواجد:
31 - 10 - 2012 |
|
اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
الحريرة المغربية المقادير: * ربع كيلو لحمة خروف
* 2 طماطم كبيرة
*بصلة متوسطة
*ثلاث ملاعق حساء كرافس مقطعين جيدا
*ستة ملاعق حساء ق*** وبقدونس مقطعين جيدا
*زلافة حمص منقوع في الماء قبل الإستعمال بيوم
*نصف زلافة عدس
*ملعقة حساء سمن حر أو زيت
*نصف ملعقة قهوة إبزار (فلفل أسود)
*ملعقة قهوة زنجبيل
*ربع ملعقة قهوة زعفران ملون
*ملعقة قهوة ملح
*ربع كيلو دقيق أبيض ممزوج بالماء حتى
نحصل على سائل أبيض متجانس
*لتر ماء
*ثلاث ملاعق حساء
*ملعقة حساء طماطم مصبرة
الطريقة:
في طنجرة نضع اللحم و عصير الطماطم ونضيف الحمص والعدس والبقدونس والق*** والبصل والسمن والفلفل الاسود و زنجبيل والزعفران والملح ونضيف لترا من الماء ونغلق الطنجرة.
وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس نضيف خليط الدقيق الأبيض والماء شيئا فشيئا مع الاستمرار في التحراك حتى لا تلتصق العجين بقعر الإناء. ثم نضيف الشعرية مع الاستمرار في التحراك ثم نضيف الطماطم المصبرة.
وعندما تستوي العناصر وتنسجم نزيل الطنجرة من فوق النار واكلة شهية تقدم مع التمر.
|
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ اسومة الشرق على المشاركة المفيدة:
|
|
| إعلانات شبكة غوغل لدعم عالم ذكي |
|
|
20 - 07 - 2011, 22:26
|
#2
|
|
|
رقم العضوية :
41653
|
|
الإنضمام
:
18 - 07 - 2011
|
|
المشاركات
:
34
|
|
النقاط :
17
|
|
قوة التقييم :
177
|
|
الإقامة :
تاوريرت |
|
النوع:
|
آخر تواجد:
31 - 10 - 2012 |
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
:=أعطوني رايكم ,,,,,,,
|
|
|
|
|
21 - 07 - 2011, 20:30
|
#3
|
|
|
رقم العضوية :
41667
|
|
الإنضمام
:
20 - 07 - 2011
|
|
المشاركات
:
455
|
|
النقاط :
331
|
|
قوة التقييم :
202
|
|
الإقامة :
الدار البيضاء |
|
النوع:
|
آخر تواجد:
15 - 12 - 2014 |
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
الله يعطيك الصحة !!!!
حريرة مغربية 100/100
ننتظر المزيد....
|
|
|
|
|
21 - 07 - 2011, 21:40
|
#4
|
|
|
رقم العضوية :
2449
|
|
الإنضمام
:
17 - 07 - 2006
|
|
المشاركات
:
3,075
|
|
النقاط :
82
|
|
قوة التقييم :
393
|
|
الإقامة :
على النت |
|
النوع:
|
آخر تواجد:
13 - 09 - 2011 |
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
واااو روعة ، شكرا لك على الموضوع ، في انتظار جديدك :thumbsup:
Entrez La Marché De Vos Tetes :d
Trying To Live Without Prob !! Never Mind !!
Just Love Your freinds , and Hate Your ennemiii
|
|
|
|
|
21 - 07 - 2011, 21:59
|
#5
|
|
|
رقم العضوية :
41653
|
|
الإنضمام
:
18 - 07 - 2011
|
|
المشاركات
:
34
|
|
النقاط :
17
|
|
قوة التقييم :
177
|
|
الإقامة :
تاوريرت |
|
النوع:
|
آخر تواجد:
31 - 10 - 2012 |
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
مشكورين <نور الدين و فردوس>
احلم كما تريد ..! اذهب حيث تريد .. كن كما تريد أن تكون .. - لأنه لديك فقط حياة واحدة تعيشها - وفرصة واحدة .. لتفعل ما تريد ..!!!!
|
|
|
|
|
22 - 07 - 2011, 02:02
|
#6
|
|
|
رقم العضوية :
10133
|
|
الإنضمام
:
20 - 08 - 2007
|
|
المشاركات
:
2,144
|
|
النقاط :
98
|
|
قوة التقييم :
335
|
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
واااااااااو رائعة،
تختلف عن الحريرة الجزائرية قليلا، في التوابل: لديكم تستعملون الفلفل الاسود و الزعفران و الزنجبيل، لدينا نستعمل الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر ، القرفة، الكروية، و الزعفران...كما نستعمل كمية كبيرة من "الحشاوش" (القصبر و المعدنوس)
شكرا للمعلومة:-
[marq="6;right;3;scroll"]Matricule DZ[/marq] 
|
|
|
|
|
22 - 07 - 2011, 03:40
|
#7
|
|
|
رقم العضوية :
41653
|
|
الإنضمام
:
18 - 07 - 2011
|
|
المشاركات
:
34
|
|
النقاط :
17
|
|
قوة التقييم :
177
|
|
الإقامة :
تاوريرت |
|
النوع:
|
آخر تواجد:
31 - 10 - 2012 |
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
شكرا حبيبتي على مرورك و شكرا انت ايضا على المعلومة دائما متالقة:=
احلم كما تريد ..! اذهب حيث تريد .. كن كما تريد أن تكون .. - لأنه لديك فقط حياة واحدة تعيشها - وفرصة واحدة .. لتفعل ما تريد ..!!!!
|
|
|
|
|
18 - 07 - 2013, 21:57
|
#8
|
|
|
رقم العضوية :
43164
|
|
الإنضمام
:
18 - 07 - 2013
|
|
المشاركات
:
2
|
|
النقاط :
10
|
|
قوة التقييم :
0
|
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
Merciiiiiiiiiiiiiiiiii
|
|
|
|
|
05 - 08 - 2013, 03:31
|
#9
|
|
|
رقم العضوية :
43214
|
|
الإنضمام
:
05 - 08 - 2013
|
|
المشاركات
:
2
|
|
النقاط :
10
|
|
قوة التقييم :
0
|
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
|
|
|
|
|
05 - 08 - 2013, 03:35
|
#10
|
|
|
رقم العضوية :
43214
|
|
الإنضمام
:
05 - 08 - 2013
|
|
المشاركات
:
2
|
|
النقاط :
10
|
|
قوة التقييم :
0
|
رد: اكلات مغربية رمضانية روعة ,,,,
|
|
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
|
(أظهر الكل)
الأعضاء الذين قاموا بمشاهدة هذا الموضوع : 11
|
|
أى هيبارا, candymaroc, اسومة الشرق, حنين الماضي, L3eldja, lady_girl, malak99, Miss Rachounette, moselk, shymAA, نـورالدين
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 11:28.
| | | | | | | | | |
