هام جداً

العودة   zakiworld forums منتديات عالم ذكي > ~::| منتديات مميزة ~ Featured Forums |::~ > العائلة وعالم ذكي > المطبخ والطبخ

المطبخ والطبخ كل ما يخص الطبخ والمطبخ لكل من يحب الطبخ

مواضيع مختارة
روماريو يترك فاسغو دي غاما من أجل الولايات ال
في حصة التدبير المنزلي.......................
الجزء التاني
استفسار
صور لاجمل بلد فى العالم يا ترى مين هى؟
جوائز عديدة ورائعة للفوز 100/100
معلومات حول المدن العربية-2-
لعبة طلع لقب للعضو اللي قبلك مباشرة

   (الشات)
يتم التحميل...
نتمنى لكم قضاء أمتع الأوقات في صندوق المحادثات
 
إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 05 - 08 - 2011, 07:52   #1
hasanhijazi
 
الصورة الرمزية hasanhijazi
 
رقم العضوية : 35580
الإنضمام : 21 - 12 - 2008
المشاركات : 643
النقاط : 71
قوة التقييم : 220
الإقامة : لبنان
النوع: 
آخر تواجد:  01 - 07 - 2014

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
-
افتراضي موسوعه المشروبات بالمقادير والصور



موسوعه مشروبات
بالمقادير والصور

عصيـــر الفــراوله


المقاديــر
- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
_3 ملاعق سكر ناعم


الطريقــه


تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .



- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .



- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .



- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها



عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة


عصيــــر الأناناس البارد


المقادير

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
_ثلج وماء
الطــريقه


- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة

- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .

- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير

- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور


hasanhijazi غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
إعلانات شبكة غوغل لدعم عالم ذكي
           
قديم 08 - 08 - 2011, 10:46   #2
هيرموني
 
الصورة الرمزية هيرموني
 
رقم العضوية : 9830
الإنضمام : 09 - 08 - 2007
المشاركات : 2,557
النقاط : 35
قوة التقييم : 321
الإقامة : العراق
النوع: 
آخر تواجد:  26 - 11 - 2017

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
Iraq
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

يمممممم شكلهاكتير طيبه
سلمت يداك اخي
انشاء الله اجربها



ღ..الاملღ..

الشمعة التي تضيء لك دروب مليئة بالهم والحزن والرجاء والخوف
هيرموني غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
قديم 22 - 09 - 2011, 07:52   #3
hasanhijazi
 
الصورة الرمزية hasanhijazi
 
رقم العضوية : 35580
الإنضمام : 21 - 12 - 2008
المشاركات : 643
النقاط : 71
قوة التقييم : 220
الإقامة : لبنان
النوع: 
آخر تواجد:  01 - 07 - 2014

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
-
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

عصير كوكتيل فواكهه


المقاديــر

كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص
الطريقة: - اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة
و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من
ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .

عصيــر المانجو


المقادير

عصير مانجا

جوز الهند مبشور
باي فيلينق فراولة
الطريقــه


لتزيين الكأس نضع في قعره مبشور جوز الهند ثم باي فيلينق بحيث تغطي المبشور ثم نضع عليه العصير بتأنِ .



hasanhijazi غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
قديم 22 - 09 - 2011, 07:53   #4
hasanhijazi
 
الصورة الرمزية hasanhijazi
 
رقم العضوية : 35580
الإنضمام : 21 - 12 - 2008
المشاركات : 643
النقاط : 71
قوة التقييم : 220
الإقامة : لبنان
النوع: 
آخر تواجد:  01 - 07 - 2014

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
-
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

عصيـــر الليمون بالقرفه


كوب سكر، 2 كوب ماء، 4 حبات فراولة، كوب عصير ليمون ، 2


كوب ماء بارد.

الطــريقه

سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء

واتركيه يبرد. اخلطى حبات الفراولة في الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر

وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا اسكبي العصير فى أكواب التقديم.

كوكتيل الموز والبرتقال


كوب عصير برتقال، حبة موز مهروسه، ربع كوب حليب بودرة، نصف كوب ثلج مجروش , نصف كوب صودا.


طريقة الاعداد:

اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق.


امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم وبالعافية



hasanhijazi غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
قديم 22 - 09 - 2011, 07:53   #5
hasanhijazi
 
الصورة الرمزية hasanhijazi
 
رقم العضوية : 35580
الإنضمام : 21 - 12 - 2008
المشاركات : 643
النقاط : 71
قوة التقييم : 220
الإقامة : لبنان
النوع: 
آخر تواجد:  01 - 07 - 2014

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
-
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

عصيـــر الكيوى بالاناناس

المقادير

كيوي عدد 2
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه


الطريقــه
يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات

وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع

عصير الليمونه على العصير السابق ..

هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن

هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي

عصير الليمــون والنعاع بالقشطه

المقادير

ثلاث حبات ليمون

ثلاث ورقات نعناع أخضر

سكر حسب الرغبه

ملعقتين من الدريم ويب البودر

ثلاث ملاعق قشطه

الطريقة:

تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون

زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت

أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها



hasanhijazi غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
قديم 22 - 09 - 2011, 07:54   #6
hasanhijazi
 
الصورة الرمزية hasanhijazi
 
رقم العضوية : 35580
الإنضمام : 21 - 12 - 2008
المشاركات : 643
النقاط : 71
قوة التقييم : 220
الإقامة : لبنان
النوع: 
آخر تواجد:  01 - 07 - 2014

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
-
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

فــراوله بالدريم ويب

المقادير
- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر


الطريقة:
تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط

تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر

بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس

يترك مدة حتى يجف

يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها

ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة

حليب الشكولاته بالأيس كريم


المقــادير
كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا ويقدم بارد



hasanhijazi غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
قديم 22 - 09 - 2011, 07:55   #7
hasanhijazi
 
الصورة الرمزية hasanhijazi
 
رقم العضوية : 35580
الإنضمام : 21 - 12 - 2008
المشاركات : 643
النقاط : 71
قوة التقييم : 220
الإقامة : لبنان
النوع: 
آخر تواجد:  01 - 07 - 2014

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
-
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

عصير الخوخ والمشمش


المقادير
- 2 كيلو برتقال بدون قشر
- نصف كيلو خوخ مقطع
- نصف كيلو مشمش مقطع
- 2لتر ماء ساخن
- 250 جرام سكر


الطريقة:

- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
- نضيف الماء ساخن على المقادير
- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى
- يقدم بارد.

عصير البرتقال والموز والفراوله



المقادير

5 برتقالات

حبة موز مقطة دوائر

6 حبات فراوله حمراء طازجه

3 ملاعق سكر او حسب الرغبة

5 مكعبات ثلج

ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)

الطريقة:

يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويه

يوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي ويضاف

اليه الثلج ويخلط جيدا.

يصب في كاسات التقديم ويزين بكرات الايس كريم حسب الرغبه ويقدم فورا.

( يراعى في عمل العصير بان تكون كل الفواكهه بارده).



hasanhijazi غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
قديم 22 - 09 - 2011, 07:55   #8
hasanhijazi
 
الصورة الرمزية hasanhijazi
 
رقم العضوية : 35580
الإنضمام : 21 - 12 - 2008
المشاركات : 643
النقاط : 71
قوة التقييم : 220
الإقامة : لبنان
النوع: 
آخر تواجد:  01 - 07 - 2014

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
-
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

كابتشينو بارد


المقادير
ملعقتان نسكافية
ملعقتان حليب
ملعقة ونصف سكر
كأس ماء بارد
5 مكعبات ثلج
الطريقة:
ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس...
صبيه بالكوب ثم قدميه .




عصير التفاح والفراوله

المقادير
_ تفاحة واحدة
2_4 ملاعق تانج فراولة
3_سكر حسب الرغبة
4_ماء


الطريقة:

تقشر التفاحة و تقطع وتوضع في الخلاط مع باقي المقادير ثم تصب في الكؤوس وتقدم بعد تزين طرف الكأس بحبة من الفراولة أو حلقة تفاح .
وبالهناء و العافية


hasanhijazi غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
قديم 22 - 09 - 2011, 07:55   #9
hasanhijazi
 
الصورة الرمزية hasanhijazi
 
رقم العضوية : 35580
الإنضمام : 21 - 12 - 2008
المشاركات : 643
النقاط : 71
قوة التقييم : 220
الإقامة : لبنان
النوع: 
آخر تواجد:  01 - 07 - 2014

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
-
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

وأخيراا
عصير الفواكهه



المقادير

أختاري ثمار مختلفة الألوان


كيوي فراوله شمام خوخ موز

علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:
أخلطي كل فاكهه على حده وضيفى لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن

حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف

قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في

طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً

عصير الأناناس وجوز الهند


المقادير
علبة أناناس (معلب)
1 علبة عصير أناناس KDD
1/3 كوب سكر
3 ملاعق صغيرة روح جوز الهند
1/2 كوب ماء


الطريقة:

تخلط جميعا ثم تصب في أكواب طويله

بالهنــــا والشفـــــا
وشكراا


hasanhijazi غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
قديم 22 - 09 - 2011, 08:00   #10
آفاق
 
الصورة الرمزية آفاق
 
رقم العضوية : 1707
الإنضمام : 17 - 04 - 2006
المشاركات : 4,240
النقاط : 1368
قوة التقييم : 446
الإقامة : في المكتبَة
النوع: 
آخر تواجد:  02 - 03 - 2019

الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
United Arab Enirates
افتراضي رد: موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

موضوع بيشهـي :(( ,
أنـآ بقوول بالعآدة لكل اللي بيعملو موآضيع متل هيك .. لآزم يكون في هدية مجانية للي بيمروا عالموضوع :(((
يسلموو ايديك حسن .. الله يعطيك العآفية ان شالله بنجربهم وبنعطيك رأينـآ :-
آفاق غير متصل  
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(أظهر الكل الأعضاء الذين قاموا بمشاهدة هذا الموضوع : 6
AliZaki, آفاق, hasanhijazi, هيلدا, هيرموني, نعمة الله
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مضار المشروبات الغازيه ... عازفهـ الاحزانـ الطب والدواء 3 13 - 12 - 2010 04:26
موسوعه شامله لكل مسلم يحب دينه _ ساعد على نشرها واكسب اجر كبير قطرة الندى الواحة الإسلامية 4 13 - 08 - 2010 14:56
موسوعه المشروبات الباردة و الساخنه معا قطرة الندى المطبخ والطبخ 43 19 - 06 - 2010 22:29
موسوعه الادعيه والاذكار ¤بنوته كووول¤ الواحة الإسلامية 9 17 - 03 - 2010 21:41



الساعة الآن 04:52.


 Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

2005 - 2018 zakiworld website