.. تجربه بس حلوه ..

[*Maya*]

سويت حلى (قهوه) شفته بأحد المنتديات

وعجبني .. حبيت تسوووووووونه http://www.3hood.org/uploaded/_cooking__.gif .. جد حلو

وهذي المقادير: (طبعاً الكلام كلامي مو منقول) (اقصد تجربتي الشخصيه) خخخخخخhttp://3hood.org/images/smilies/85.gif

http://www.3hood.org/uploaded/2.gif

كأس دقيق

3 بيضات

3/4 كأس سكر مطحون

ملعقه كبيره (بيكنج باودر)

ملعقه صغيره فانيليا

1/2 كأس زيت

3 ملاعق كبيره كاكاو بودره

3/4 كأس حليب سائل (المراعي) او السعوديه المهم مو حليب الشاي او حليب مركز!

2(شوكلاتة جالكسي) "الساده"

http://www.3hood.org/uploaded/2.gif

الطريقه:

1- نضع في الخلاط (خلاط الكيك) السكر + الزيت + الفانيليا + الحليب + الكاكاو البودره

وتخلط جيداً.

(ثم يؤخذ منها مقدار كأس إلا ربع ويوضع جا1111نباً.

2- نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيداًز

3- يخلط الدقيق مع البيكنج باودر بالملعقه ويضلف الى الخليط ويقلب جيداً.

4- تدهن الصينيه ويصب الخليط فيها وتخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ

(عاد لا تفتحونها العشر دقايق الاولى) http://3hood.org/images/smilies/85.gif

5- تخرج من الفرن وتخــّ رم بالشوكه

ويصب الخليط الأول حتى يتخلل الكيكه جيداً , ثم ترش شوكلاتة جالكسي على الوجه

(طبعاً تكونون باشرينها قبل)

(وانا بشرت الاثنين بس حطيت واحد اول ما طلعت الكيكه من الفرن وذاب فوق الكيكه عشان حاره , والثاني حطيته بعد ما بردت شوي عشان يصير شكله حلو وما يذوب)


[img]http://www.3hood.org/uploaded/2.gif [/img

وبالهنا والعافيه

[•°فـِآطםـﮧ آلزهِـِـِرآء °•]

شكرا لك بس إنها لذيذة لأنها تظهر فقط في المقادير